Piletina – kraljica domaće kuhinje

Piletina je verovatno najčešće meso koje koristimo u svakodnevnoj ishrani. Laka je za pripremu, pristupačna, i što je najvažnije – možeš je spremiti na stotinu načina! Bilo da voliš kremaste sosove, rernu, roštilj ili lagane salate, recepti sa piletinom nude beskrajne mogućnosti. U nastavku ti donosimo 7 fenomenalnih recepata sa piletinom koje ćeš poželeti da praviš iznova i iznova.

1. 🍗 Piletina u pavlaci i senfu

Sastojci:

  • 500g pilećeg filea
  • 150ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašika senfa
  • So, biber, malo belog luka

Priprema:

  1. Iseci piletinu na trake i kratko proprži na ulju.
  2. Dodaj pavlaku, senf i beli luk, pa krčkaj 10 minuta.
  3. Serviraj uz pirinač ili pire krompir.

⏱ Gotovo za: 25 minuta

2. 🍅 Pileći paprikaš

Sastojci:

  • 2 bataka i karabataka
  • 1 crni luk, 2 paprike, 2 paradajza
  • Kašičica aleve paprike
  • Voda, so, biber

Priprema:

  1. Proprži luk, dodaj isečenu papriku i paradajz.
  2. Dodaj meso i začine, nalij vodu i kuvaj dok sve ne omekša.

⏱ Gotovo za: 45 minuta

3. 🧀 Zapečena piletina sa sirom i brokolijem

Sastojci:

  • 2 pileća fileta
  • 1 manji brokoli
  • 100g rendanog sira
  • Pavlaka, začini

Priprema:

  1. Blanširaj brokoli. Piletinu blago proprži i stavi u vatrostalnu posudu.
  2. Prelij pavlakom, dodaj brokoli i pospi sirom.
  3. Zapeči 20 minuta na 200°C.

⏱ Gotovo za: 35 minuta

4. 🥗 Pileća salata sa jogurt dresingom

Sastojci:

  • 200g grilovane piletine
  • Zelena salata, krastavac, paradajz
  • 3 kašike jogurta, limunov sok, beli luk

Priprema:

  1. Piletinu iseci na trakice, povrće naseckaj.
  2. Pomešaj sve i prelij laganim jogurt dresingom.

⏱ Gotovo za: 15 minuta

5. 🍜 Pileća supa sa rezancima

Sastojci:

  • 1 pileći batak
  • Šargarepa, paškanat, luk
  • Domaći rezanci

Priprema:

  1. Skuvaj pileći batak sa povrćem i začinima.
  2. Na kraju dodaj rezance i kuvaj još 5 minuta.

⏱ Gotovo za: 40 minuta

6. 🥘 Piletina u kari sosu

Sastojci:

  • 300g pilećeg mesa
  • 1 crni luk
  • 150ml pavlake
  • 1 kašičica kari začina

Priprema:

  1. Izdinstaj luk, dodaj meso.
  2. Pospi karijem, dodaj pavlaku i dinstaj 10 minuta.
  3. Služi uz pirinač.

⏱ Gotovo za: 20 minuta

7. 🌯 Pileći wrap sa povrćem

Sastojci:

  • Tortilje
  • Grilovana piletina
  • Zelena salata, paprika, kukuruz
  • Sos po izboru (jogurt, tartar…)

Priprema:

  1. Sve sastojke stavi u tortilju.
  2. Uvij i po želji kratko zapeči na tiganju.

⏱ Gotovo za: 15 minuta

Zaključak: Svaki dan možeš imati novo pileće čudo na tanjiru

Piletina je savršen izbor za svaki dan – brzo se sprema, lako kombinuje i uvek je ukusna. Ove recepte možeš rotirati tokom nedelje i nikada ti neće dosaditi. Spasi vreme, jedi kvalitetno i uživaj u svakom zalogaju. 🧡