Kremasti kolači: Najbolji recepti za svaki dan
Kremasti kolači su nezaobilazni deo svake trpeze, bilo da se radi o svečanim prilikama ili jednostavnom uživanju uz kafu. Njihova mekoća, bogat ukus i slojevi puni čokolade, vanile, oraha ili voća čine ih omiljenim kolačima u svakom domu. U ovom članku predstavljamo vam najlepše recepte za kremaste kolače koje lako možete pripremiti kod kuće, a koji će privući pažnju i onih najzahtevnijih gostiju.
1. Čokoladna fantazija
Sastojci:
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g margarina
- 100 ml mleka
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera
Priprema:
- Mleveni keks, margarin i mleko sjediniti i utisnuti u pleh kao koru.
- Na pari istopiti čokoladu sa pavlakom i šećerom.
- Preliti preko kore i ostaviti u frižideru 2h pre služenja.
2. Kremasti kolač sa višnjama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 100 ml ulja
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 g višanja (bez koštica)
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
Priprema:
- Umutiti jaja, šećer i ulje, pa dodati brašno i prašak za pecivo.
- Sipati u pleh, rasporediti višnje i peći na 180°C oko 25 minuta.
- Puding skuvati sa mlekom i preliti preko ohlađenog biskvita.
3. Torta sa plazmom i bananama
Sastojci:
- 300 g plazma keksa
- 200 ml mleka
- 2 banane
- 300 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
Priprema:
- Keks natopiti mlekom i formirati bazu.
- Redati kolutove banane, pa preliti umućenom pavlakom.
- Po vrhu narendati čokoladu i ostaviti da se stegne.